tag:blogger.com,1999:blog-20851159382072493152012-01-08T20:33:13.151+01:00VINOS FRANCESES, BOURGOGNE, TERROIR Y CLIMATSLARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.comBlogger1771100tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-22212639829253806632011-11-09T10:56:00.006+01:002011-11-09T11:27:00.535+01:00

Tanto fué la banana a la fuente.... FUENTE Y FOTO: Le blog de LILIAN BAUCHET Tanto se relaciona el olor a plátano que produce la levadura 71B en el Beaujolais Nouveau, asociado a su mala calidad, que Lilian Bauchet propone su Beaujolais con esta simpática etiqueta para romper un poco con el mito de que el Baujolais Nouveau es un vino simplón y mal elaborado.

tonihttp://www.blogger.com/profile/12293572813991849518noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-56765928217255347402011-11-08T11:29:00.000+01:002011-11-08T11:29:01.529+01:00

FOTO visionbourgogne.com Como cada año, hacia el tercer domingo de Noviembre, los Hospices de Beaune se preparan para la famosa subasta de sus vinos en el Hotel Dieu de Beaune. Este año tiene lugar el 20 de Noviembre así que si queréis seguir la venta en directo por Internet podéis hacerlo desde la página de Christie's en este enlace CATALOGUE donde además podréis descargaros el precioso catálogo

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-41656065213003135852011-09-05T21:31:00.000+02:002011-09-08T19:27:49.281+02:00

Si vais por la comarcal GI603 camino de la GIP6031 es decir, desde Roses hasta Mollet d' Empordà y os encontráis un tractor amarillo con un remolque volquete cargadito de uvas  no os impacientéis, sólo pensad que el rosadito fresco que os habéis tomado en la playa o el tinto que vais a degustar en Ca la María o incluso el blanco de Cal Campaner que tan bien maridó con las espardenyes pueden ir

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-50561225325375678692011-06-30T17:12:00.005+02:002011-07-01T18:16:08.039+02:00

el nuevo listado de Wikio -el orden de los factores no altera los productos-1De vinis (+1)2El Gran Catador (-1)3Mileurismo Gourmet (+4)4Quelujo Gastronomía y Vino (+1)5Adictos a la lujuria (-2)6El blog de Uvinum (=)7Observatorio de vino (-3)8Crudismo Gourmet (Ent.)9Sibaritastur (-1)10Baba O´Wines (=)1110sentits (=)12Roco&Wines (=)13Los diletantes (=)14Nos Gusta el Vino (=)15Vins&Roses (=)

tonihttp://www.blogger.com/profile/12293572813991849518noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-3541455933594277112011-06-18T13:42:00.000+02:002011-06-18T13:42:03.465+02:00

Le rendez-vous des viticulteurs du monde entier - VINEXPO 2011 - France 3 Régions - France 3

tonihttp://www.blogger.com/profile/12293572813991849518noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-85630287552861102042011-06-13T18:04:00.000+02:002011-06-13T18:04:14.696+02:00

Empieza en Burdeos la VINEXPO 2011 la feria para profesionales del sector viticinícola más importante del mundo, bajo mi humilde entender. La lástima es que es para profesionales y yo soy solo una aficionado. Otra vez será. Pero a los profesionales del sector, NO OS LA PERDÁIS. Del 19 al 23 de junio 2011 y además han abierto una nueva ruta a Burdeos los de Vueling, así que aprovechad.

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-41186106670158971932011-04-14T11:32:00.026+02:002011-04-14T12:21:14.868+02:00

Leo en el Periódico de Catalunya el artículo de Josep María Fonolleras El Pla que Tuitea y recibo en twitter (@vinsandroses) este RT de @notesvistes reenviado por la Fundació Josep Pla encuadrado en las citas del escritor publicadas en el hashtag #30JosepPla (La Institució de les Lletres Catalanes llança una iniciativa per commemorar que ara fa 30 anys, Josep Pla morí el dia de Sant Jordi

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-54076588577783041832010-12-08T20:19:00.002+01:002010-12-08T20:27:34.402+01:00

www.romanee-conti.fr Por fin!! la Romanée Conti ha publicado su web, no cuenta nada que no sepamos y no tiene boutique on-line (jeje)  pero.... aquí tenéis el enlace DOMAINE DE LA ROMANEE-CONTI  Ésta foto no la tienen en su página, es de nuestro viaje a la Bourgogne y no habían retirado el correo del buzón.

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-68385617937061050902010-11-23T10:21:00.001+01:002010-11-23T10:35:01.147+01:00

SELÉCTION OFFICIELLE 2008 CRUS BOURGEOIS DU MEDOC FUENTE: l'Alliance des Crus Bourgeois Por fin la nueva clasificación oficial de los Crus Bourgeois du Medoc, se publica 2 años después de la recolección de la uva y se renueva cada año, así pues este año se publica la lista correspondiente a la cosecha del 2008. Son 243 Châteaux y desparecen las categorías de

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-31982909066950734272010-11-22T14:25:00.000+01:002010-11-22T14:25:41.632+01:00

RESULTADO HISTÓRICO PARA CHRISTIES 6 HORAS!!! SEISSS!!! siguiendo la histórica subasta de la venta de los vinos de los Hospices de Beaune con su catálogo 2010 enfrente, pujando, disfrutando, en directo a través de CHRISTIES LIVE, llega la pièce des Pésidents, 100.000, 200.000, 300.000, 400.00€ por una barrica de 500 litros de BEAUNE premier cru, Cuvée Nicolas Rolin, comprada por Monsieur Jacques

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-24880414198446348202010-11-11T11:28:00.002+01:002010-11-11T11:52:45.528+01:00

Como cada año la 150ème vente des vins des Hospices de Beaune tendrá lugar el tercer domingo de Noviembre en Beaune, este año el domingo 21.Queremos agaradecer desde aquí la amabilidad de toda la gente de Christie's (encargados desde 2005 de la subasta) y de los Hospices de Beaune (especialmente a Laetitia GENDRIER), que año tras años nos facilitan el catálogo de los vinos a la venta.Recordar que

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-35081829256441156462010-11-04T18:43:00.002+01:002010-11-04T18:48:44.410+01:00

CLIC sobre la imagen si queréis adheriros al comité de apoyo a la candidatura de los Climats de Bourgogne como Patrimonio Mundial de la Unesco, lástima que no estén en España, pero los queremos igual. En este link CLIMATS DE BOURGOGNE , encontraréis el mapa con todos los climats (regional, villages, 1er cru y Grand Cru) de la Bourgogne

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-83650906267910607752010-10-29T18:00:00.001+02:002010-10-29T16:53:35.388+02:00

Tiempo de vendimia Le Monastir del Camp - 1968 …… Caminábamos entre el murmullo de nuestro compañeros, a las 6 de la mañana sonaba ese pequeño bisbiseo de las 70 personas que se disponían a comenzar su jornada de trabajo, a mis 7 años apenas podía entender las conversaciones de los adultos… recuerdo el sol en la cara, me calentaba como una melodía in crescendo, y delante de mi, la melena rojiza

DONNA-Khttp://www.blogger.com/profile/12360021674060766812noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-11446442563410481442010-06-10T23:20:00.000+02:002010-06-10T23:20:12.287+02:00

CHATEAU LA BESSANESegún aparece en la ficha técnica de la uva petit verdot en la página oficial de los vinos de Burdeos, es una uva que da un color intenso, con muchos taninos, aromática y cuyas notas de violeta y especiadas recuerdan a veces a la syrah  aunque mucho más dificil de cultivar que ésta, debido a su tardía maduración. A pesar de que sólo ocupa un 5 % de la superficie de cultivo se

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-29353437049656926092009-11-28T13:58:00.004+01:002009-12-12T12:01:36.181+01:00

PREMIERES COTES DE BORDEAUX ET CADILLAC La A.O.C. Premières Côtes de Bordeaux rouge, pasa a partir de este mes de noviembre a denominarse COTES DE BORDEAUX o CADILLAC COTES DE BORDEAUX, sólo para los vinos tintos, según su procedencia.

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-1524174838076570592009-11-26T17:38:00.001+01:002009-11-26T17:43:23.416+01:00

Nueva carta de vinos de 3 "macarrons"EL CELLER DE CAN ROCA !! ENHORABUENA !! y a todos los demás laureados este año http://www.elpais.com/articulo/cultura/Celler/Can/Roca/gana/tercera/estrella/Michelin/elpepucul/20091125elpepucul_12/Tes

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-13247808166887233442009-11-25T18:00:00.001+01:002009-11-25T18:50:03.837+01:00

PRIORAT "Vins de Vila" APROBADO EL PROYECTO (publicado en la revista Vinos y Restaurantes) "La D.O. Priorat ha dado un paso más para reforzar los vínculos de sus vinos con el territorio de origen. El proyectos vins de Vila, aprobado recientemente, permitirá crear doce subzonas vinícolas dentro de la denominación de origen que se corresponderán a las doce ya existentes. La novedad reside en que

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-54045421008190768922009-11-19T06:23:00.003+01:002009-11-20T19:48:08.149+01:00

MEDALLA A QUIM VILA de La Vanguardia, Jueves 19 Noviembre 2009 ((La cocinera Mey Hofmann, Quim Vila, experto en vinos y propietario de Vilaviniteca, y Antonio Muñoz, presidente de la Unión de Asociaciones de Sumilleres de España, recibieron el martes las medallas al Mérito Agrícola de Francia. Se trata de la más alta condecoración que otorga el Ministerio de Agricultura francés a quienes se

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-4832733104923726482009-10-20T18:58:00.001+02:002009-10-28T18:50:18.975+01:00

La 149eme Vente des vins des Hospices de Beaune, tendrá lugar este año el 15 de Noviembre en Beaune, con una nueva Cuvée de la denominación Saint Romain. Ésta que será la 44 Cuvée (13 de vinos blancos) producida por los Hospices, llevará el nombre del donador de los viñedos, Joseph Menault.Como siempre, para los amantes de la Subasta, ésta la realiza Christie's y podéis dirigiros a ellos para que

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-761052953170316042009-07-11T19:45:00.000+02:002009-07-11T19:16:12.141+02:00

CÔTE DE NUITS-VILLAGESA diferencia de la Côte de Beaune-Villages, la COTE DE NUITS-VILLAGES es una zona delimitada, que incluye entre otros, los pueblos de Premeaux-Prissey, Comblanchien (muy reputado por su cantera), Corgoloin, Brochon y Fixin (éste último con denominacion village y premier cru propia) Climats "Côte de Nuits-Villages" Nuit-Saint-Georges (en Premeaux-Prissey)Les Vignottes, Au

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-38295305370911061882009-05-04T16:50:00.000+02:002009-05-04T20:43:20.795+02:00

CHAMBOLLE-MUSIGNYSalle de Presse du Bivb. Photographe : BIVB / GADENNE D.Vinos tintos: 153 ha (55,50 ha en premier cru). 6.775 hl (2 460 hl en premier cru). Appellation Comunale de la Cote de Nuits. Commune de producción: Chambolle-Musigny. Las Appellations CHAMBOLLE-MUSIGNY Y CHAMBOLLE -MUSIGNY PREMIER CRU pueden ir acompañadas del nombre de la parcela o "climat" de donde proceden.Appellation

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-6073732453509148102009-04-20T14:01:00.001+02:002009-04-20T14:04:39.448+02:00

de la salle de Presse del BIVB:El Clos de Tart comercializará en el futuro la totalidad de su cosecha por sus propios medios a partir de la cosecha de 2007 (embotellada a final de 2009), puesto que el contrato decenal que unía a los propietarios (la familia Freund de Koblenz) con la Maison Mommessin del grupo Boisset ha llegado a su fin y no será renovado.

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-24573535598873887912009-04-09T16:58:00.000+02:002009-04-09T16:50:57.174+02:00

FIXINwww.vins-bourgogne.fr Droits d'auteur : BIVB / GADENNE D.Vinos blancos: 3 ha (0,50 ha en premier cru).130 hl (25 hl en premier cru). Vinos tintos : 105 ha (20,5 ha en premier cru). 4 080 hl (750 hl en premier cru). Appellation Communale de la Cote de Nuits. Communes de Producción: Fixin y Brochon y el hameau de Fixey . Las appellations FIXIN y FIXIN PREMIER CRU pueden ir acompañadas del

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-62417039356901427912009-03-28T15:14:00.004+01:002009-03-28T15:43:50.238+01:00

foto de encantadísimo en Flickr"Buenos días.Antes de nada , felicitaros por vuestro trabajo en el blog.No sé si conocéis la existencia de un restaurante llamada Villa Más (Girona), en todo caso tomar nota de ello.Se están realizando unas sesiones , a continuación os las detallo.MEARSAULT en Marzo día 28. (130,00€). Hora : 21,00h.Lista de Vinos:· Jobard 91 En La Barre· Roulot 04 Tessons Clos de

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-87385422651045393872009-03-24T17:01:00.000+01:002009-03-24T17:28:11.703+01:00

GEVREY-CHAMBERTINwww.vins-bourgogne.fr Droits d'auteur : BIVB / GADENNE D.Producción tinto: 409 ha (84,25 ha en premier cru). 18 870 hl (3 670 hl en premier cru). Appellation Communale de la Côte de Nuits, en Côte-d’Or. Esta appellation comporta 26 "climats" classés en premier cru. Communes de producción : Gevrey-Chambertin y Brochon. La commune de Gevrey-Chambertin produce también 9 GRANDS CRUS.

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-75471282358369184122009-03-18T18:01:00.006+01:002009-03-18T18:29:23.650+01:00

Exposición de obras de Dalí en el Chateau de PommardCrédits Photo :Mathieu LEPERS (de la newsletter del Bivb)Nota de prensa de la salle de Presse del BIVB:"Durante todo el verano (12 de abril al 30 de septiembre), el chateau de Pommard homenajea aun gran artista del siglo XX : Salvador Dalí.Ésta esposición excepcional estará esencialmente dedicada a la obra escultórica del artista (La escultura

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-40212910798841322862009-03-04T09:00:00.000+01:002009-03-04T09:05:48.075+01:00

MOREY-SAINT-DENISphoto: www.vins-bourgogne.fr salle de presse: BIVB / GADENNE D.Blancos : 4,70 ha (1,60 ha en premier cru). 185 hl (40 hl en premier cru). Tintos : 87 ha (34,90) ha en premier cru).Appellation MOREY-ST-DENIS en la Cote de Beaune. Commune de production : Morey-Saint-Denis. Las Appellations MOREY-ST-DENIS y MOREY-ST-DENIS PREMIER CRU, pueden ir acompañadas del nombre de la parcela o

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23-F-2009, 17:00, Girona, Hotel AC Palau de Bellavista, Álvaro PalaciosNo recuerdo muy bien que debía estar haciendo el famoso 23-f a la 17:00 (el canguelis empezó hacia las 18:30 creo recordar) , pero lo que sí recordaré es el 23-f de 2009 a esa hora. A esa hora entraba en uno de los salones del Hotel AC Palau de Bellavista en Girona, donde nos esperaban Quim Vila y Álvaro Palacios.Pensaba yo,

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NUITS-SAINT-GEORGES o NUITSphoto:www.vins-bourgogne.frBlancos : 6 ha (3 ha en premier cru) * 225 hl (140 hl en premier cru). Tintos : 327 ha (148 ha en premier cru) * 13 740 hl (6 520 hl en premier cru). Appellation Communale de la Côte de Nuits, en Côte-d’Or. Communes de producción : Nuits-Saint-Georges y Premeaux. Las appellations NUITS-SAINT-GEORGES y NUITS-SAINT-GEORGES PREMIER CRU, pueden ir

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-62068092841684554332009-01-31T17:36:00.015+01:002011-06-19T10:11:28.676+02:00

Ñ .es Recuerdo que la primera vez que compré un primeur en la red (la inversión no llegaba a 120 €) lo que más me preocupaba era si llegado el día podría por fin ver esas etiquetas pegadas a las botellas con su año de la cosecha impreso y por supuesto si llegarían enteras, si la tienda abría quebrado en fin, que os voy a contar ... Pues bien recordando esas primeras veces ahora me ha dado por

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-72881954155506782072009-01-30T12:45:00.000+01:002009-01-30T12:44:20.634+01:00

VOSNE-ROMANÉEphoto: http://www.vins-bourgogne.fr/ En esta appellation se producen exclusivamente vinos tintos: 156 ha (56 ha en premier cru) * 7 065 hl (2 590 hl en premier cru). Appellation Communale de la Côte de Nuits, en Côte-d’Or.Communes de production : Vosne-Romanée y Flagey-Échezeaux. La commune de Vosne-Romanée produce 6 grands crus y la commune de Flagey-Échezeaux 2. Las Appellations

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-65713113245526555712009-01-26T14:04:00.004+01:002009-01-27T16:22:43.082+01:00

VOUGEOTtintos: 11,60 ha (9,48 ha en premier cru) * 442 hl (336 hl en premier cru). blancos: 3,30 ha (2,49 ha en premier cru) 167 hl (127 hl en premier cru). Appellation Communale de la Côte de Nuits, en Côte-d’Or. Commune de production : Vougeot. La commune de Vougeot produce un grand cru : Le CLOS DE VOUGEOT. Las appellations VOUGEOT y VOUGEOT PREMIER CRU pueden ir acompañadas por el nombre de

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-28694668584722714642009-01-14T17:16:00.001+01:002009-01-14T17:23:05.588+01:00

MARSANNAYFoto: http://www.vins-bourgogne.fr/ Es ésta una de las appellations más recientes de la Bourgogne (promovida a "appellation communale en 1987), a la puerta de la Côte de Nuits saliendo de Dijon en dirección a Beaune, sus tintos empiezan a contar en el mercado internacional sobre todo gracias quizás a productores como Lecheneaut con su climat Les Sampagny, y a otros climats como Le Clos

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-73807732648951328082008-12-18T10:55:00.013+01:002008-12-22T17:46:36.861+01:00

ya están aquí, llegaron ya SINOPSIS:A la apertura del testamento, después de la muerte de Yutaka Kanzaki (un conocido crítico gastronómico y enológico) su hijo natural Kanzaki Shizuku (publicista en una empresa de cervezas) descubre dos cosas:1 Que su padre antes de morir adoptó legalmente como hijo al conocido enólogo Tomine Issei2 Y que deberá disputarse con él la herencia (una bodega que

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-48579902525353612562008-12-14T12:45:00.074+01:002011-07-23T16:29:32.117+02:00

gracias a www.vins-bourgogne.frEsta lista y todas las fotos de este artículo son gentileza de la salle de presse del BIVB (Cecile Mathiaud), nosotros nos hemos limitado a insertar esas fotos en la lista original que procede de este link:http://www.vins-bourgogne.fr/gallery_files/site_2/2255/4570/liste_des_1er_cru_au_18_mai_2004.pdfListe des 1er cru en BourgogneListe extraite du site http://

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-16516917551642550382008-12-04T02:07:00.006+01:002008-12-04T02:19:01.020+01:00

ROMANEE CONTI EN LA MONTAÑA DE CORTONBOURGOGNE AUJOURD´HUI(25-11-2008) Grands crusLe domaine de la Romanée-Conti à Corton !La plus célèbre des références bourguignonnes, le domaine de la Romanée-Conti exploitera à partir du millésime 2009 trois grands crus de l'appellation corton. Les vignes sont situées sur les climats Bressandes (1,20 ha), Clos du Roi (0,57 hectares) et Renardes (0,51 ha) et

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-80626826128746062292008-11-27T19:51:00.006+01:002008-12-07T00:26:13.133+01:00

CÔTE ROTIE HA MUERTO (Pero no me importa porque... )www.vins-bourgogne.frTodos conocéis mi gran pasión por La Bourgogne, ésta es debida a sus 101 denominaciones, a que casi todos sus vinos 1er y grands crus se embotellan de un solo viñedo o climat (aunque éstos estén repartidos entre varios propietarios, cada uno de ellos embotella el vino de cada uno de sus climats por separado) y porque no

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-6020339372205949502008-11-12T20:57:00.007+01:002008-11-12T22:27:43.949+01:00

"Un cineasta alemán me contó que un día paseando entre los viñedos del Rheingau se tropezó con Stuart Piggot, uno de los mas finos degustadores de vinos germánicos. ¿ Dónde esta vuestro heimat? le preguntó a este ingles hoy instalado en Berlín. Piggot reflexiona un instante, sopesando todos los significados de este término que no existen en ninguna otra lengua y significa a la vez , "racimos","

DONNA-Khttp://www.blogger.com/profile/12360021674060766812noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-56313809928872773992008-11-09T09:13:00.004+01:002008-11-12T20:57:14.083+01:00

Pasadas las diez y media de la noche de cada Viernes , los apasionados del vino que tenemos la fortuna de ver la tv de Catalunya tenemos una cita en Clau de ví. En su segunda temporada el programa dirigido y presentado por Marcel Gorgori con la colaboración de Josep Roca siguen en la linea de la divulgación y el aprendizaje de los placeres del vino. Dividido en tres partes ( La primera con un

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-38609065519274836412008-10-21T22:15:00.002+02:002008-10-26T09:28:48.335+01:00

VINOS FEMENINOS2001 Lyu HANABUSA First EditionOriginal Printing Paris (Willi's wine bar)_Qué hay más bonito que descubrir una piel con un sabor nuevo? unas reacciones desconocidas? le pregunta Miguel a César (compañeros de juegos y correrías), han quedado para comer y entre plato y plato la conversación se anima en confidencias subidas de tono. _Hace unos días , he tenido esa sensación , te

DONNA-Khttp://www.blogger.com/profile/12360021674060766812noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-68237117202294552792008-10-06T19:33:00.010+02:002008-10-12T20:20:41.989+02:00

Los árboles no te dejarán ver ..... 1.355 (gramos) eso es lo que pesa una botella vacía, que cayó en mis manos, de un muy valorado nuevo vino de la Rioja . Viene esto a cuento, porque últimamente pasan delante de mí una serie de vinos cuyas botellas, etiquetas y bodegas (menudas obras arquitectónicas) llevan la firma de los mejores diseñadores españoles y extranjeros.En contraposición y visitando

Dr. VINAGREnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-89025105816434783712008-10-03T10:14:00.008+02:002008-10-03T16:26:20.465+02:00

148ème Vente aux Enchères 2008 des Hospices de BeauneEl próximo 16 de Noviembre se procederá a la 148 edición de la venta de Vinos de los Hospices de Beaune. Esta venta de "caridad"se desarrolla todos los años el tercer domingo del mes Noviembre.El montante de la famosa subasta esta destinado a la mejora de los servicios y equipaciones del los Hospices, así como a la conservación del patrimonio

DONNA-Khttp://www.blogger.com/profile/12360021674060766812noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-68526492646736090912008-09-30T20:20:00.011+02:002008-10-02T00:21:52.539+02:00

CUANDO LAS BARBAS DE TU VECINO ..."Cuándo las barbas de tu vecino veas pelar pon las tuyas a remojar" me viene a la mente este refrán al leer en la página oficial del BIVB (Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne) una carta abierta a Nikolas Sarkozy y que si me permiten intentaré traducir literalmente: Lettre ouverte à Nicolas Sarkozy Señor Presidente de la República; El 5 de Marzo de

DONNA-Khttp://www.blogger.com/profile/12360021674060766812noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-59218757036145329282008-09-25T19:30:00.003+02:002008-09-25T19:57:00.204+02:00

Felicidades De Vinis El pasado dia de 24 de Septiembre , la 28 Muestra de Vinos y Cavas de Catalunya, emitió el veredicto de su primera edición del premio al mejor blog vitivinícola catalán que ha recaído en la persona del Sr. J. Gómez Pallarés con su blog De Vinis, es por eso que queremos mandarle nuestra mas cordial enhorabuena y desde aquí transmitirle nuestra admiración por su buen

DONNA-Khttp://www.blogger.com/profile/12360021674060766812noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-62512580329188633012008-09-23T00:00:00.003+02:002008-09-24T10:09:58.336+02:00

GUIAS FANTASMAHace unos meses que me habéis invitado como colaborador de vuestro blog y hasta la fecha no he tenido el impulso de hacer lo que en su día me propusisteis , pero hoy habéis despertado a fiera.Con referencia al ultimo post he de hacer notar algunos matices que creo que se os han pasado por alto.¿ Se os ha ocurrido pensar en lo oportuno de la travesura del Sr. Goldstein? ¿ no os

Dr. VINAGREnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-38119254327989994952008-09-22T15:20:00.010+02:002008-09-22T17:05:45.568+02:00

RESTAURANTE FANTASMA Si tuviese al Sr.Robin Goldstein delante creo que no podría resistirme a felicitarle y reírme un rato con él. La "travesura" de su Osteria L'Intrepido de Milan bien vale una copa de vino y una buena charla (http://osterialintrepido.wordpress.com/), para los que no están al corriente, dicha Osteria no existe a pesar de que se ha llevado un premio como restaurante destacado

DONNA-Khttp://www.blogger.com/profile/12360021674060766812noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-12340405368173813352008-09-16T16:30:00.002+02:002008-09-16T16:33:12.144+02:00

UN SUMILLER DIGITAL ....http://www.elperiodico.com/default.asp?idpublicacio_PK=46&idioma=CAS&idnoticia_PK=543810&idseccio_PK=1021

DONNA-Khttp://www.blogger.com/profile/12360021674060766812noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-75562133794512798332008-09-07T23:29:00.006+02:002008-09-08T00:20:04.422+02:00

LOOK DE LUXEEstamos de estreno¡¡, como niños con zapatos nuevos y no es para menos¡¡Tenemos la enorme satisfacción de saber no solo que nos leen ( que ya nos agrada, ya ) si no que tambien hay lectores con la sensibilidad del artista, como nuestro company Jordi que nos manda este logo y al cual le mandamos nuestro agradecimiento más sincero ( Jordi recuerda que tu estaras aqui el dia que

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-56979088995856622232008-07-15T15:34:00.016+02:002008-07-26T00:47:42.679+02:00

MONVINICDiputaciò 249 - 08007 Barcelonatelf 932 726 187 Una alerta de un blog amigo (gracias JOAN, gracias ESTINTOBASICO), nos pasa una nota en la que nos habla de este local, parece prometedor y no tenemos planes definidos , llamamos a las 6 de la tarde y tenemos la suerte de acceder a los dos únicos sitios que tiene libre.A las 8 de la noche después de dos horas de viaje tranquilo desde el

DONNA-Khttp://www.blogger.com/profile/12360021674060766812noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-13534436244314993542008-07-11T09:58:00.005+02:002008-07-11T17:22:11.333+02:00

Son las doce de la noche , hace un calor sofocante y dormito esperando a que alguna deidad se apiade de este jueves mortífero que parece que no acabará nunca. El Sr. Baco me ha debido escuchar, siento las llaves de la puerta y un hombre con la cara más feliz del mundo entra por la puerta, rosa en el ojal y medio litro de Vega Sicilia Unico del 96 en su mano.Ni que decir tiene que en mis mejores

DONNA-Khttp://www.blogger.com/profile/12360021674060766812noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-75530239495452824482008-06-02T16:24:00.008+02:002008-06-02T17:49:27.711+02:00

UN VIÑEDO ES PARA SIEMPRESegún publica el diario The Sun el jugador David Beckham le regaló a su esposa una botella de vino con el nombre de Victoria en la etiqueta, con motivo de su 34 cumpleaños para anunciarle su nueva adquisición de un viñedo en el valle de Napa, ubicado a una hora de Los Ángeles . Parece ser que el paso de este matrimonio por nuestro país les ha dejado el gusto por el vino y

DONNA-Khttp://www.blogger.com/profile/12360021674060766812noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-87426458399584562822008-05-30T17:07:00.002+02:002008-06-02T17:56:43.053+02:00

ROSES ESTÁ DE ENHORABUENA, ya que al mejor cocinero del mundo (hoy por cierto muy en boca de todos) se le suma el mejor Sommelier de Europa y recientemente casi mejor sommelier del mundo. Roger Viusà (Roses, 1978) y sommelier del restaurante Moo de Barcelona se proclamó recientemente casi CAMPEON DEL MUNDO DE SOMMELIERS en la versión de la WSA (digo casi, porque me ha contado un pajarito que por

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-27425487195187060332008-05-05T11:12:00.007+02:002008-05-05T13:31:06.947+02:00

DE BODA CON DropStopEl vino está de moda, dicho así, no sé yo si los productores estarán muy de acuerdo conmigo, pero lo cierto es que el vino está de moda, eso sí mancha un montón.En toda mi vida sólo había asistido a una boda (no era la mía) y recuerdo que al final los novios iban saludando a los invitados y regalándoles un detallito inútil que terminaba siempre en algún mueble de comedor

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-88884780868740879522008-04-06T17:03:00.006+02:002008-04-08T10:42:56.249+02:00

Leer el artículo de Donna-k Maridaje o .....dártela con queso referente a los consejos de las contraetiquetas de las botellas o de la opinión de los entendidos de como debes maridar un vino, me ha venido a la mente una situación que me han contado han vivido unos amigos en uno de los restaurantes de esos con una puntuación alta en una conocida guía gastronómica. Resumen de la situación:-

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-91747110992265041022008-04-05T21:35:00.015+02:002008-04-08T10:47:22.784+02:00

Contraetiquetas ...con quesoSe que me voy a meter en un lío, y que no voy a dejar de polemizar sobre algo que ha provocado ríos de tinta, pero una es así , le gusta poner el dedo donde les escuece a algunos. En mi defensa alegaré locura transitoria o inconsciencia total, eso si, si no hay sentido del humor no siga leyendo estas lineas.Hace poco me contó un Sr. mayor una anécdota que él

DONNA-Khttp://www.blogger.com/profile/12360021674060766812noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-58792198183195838572008-03-13T19:00:00.012+01:002008-04-04T18:27:10.424+02:00

VOSNE&ROMANEE (Marzo 2008)Llegaron en diciembre en un solo sarmiento, proceden de un conocidísimo viñedo de Vosne Romanée en la Cote de Nuits en Bourgogne, han pasado un invierno muy suave así que ya han brotado, sus hermanas están injertadas en un vivero próximo y no llegan hasta junio a casa. Su papá se llama Pinot Noir y su mamá Romanée. Ellas se llaman Vosne (la precoz) y Romanée (mas tímida)

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-15279147000756332242008-03-08T16:23:00.011+01:002008-03-08T22:36:21.216+01:00

los magníficos de Parkera 100 :Clos Erasmus 2005 (Priorat)Contador 2005 (Rioja)a 99 :Espectacle 2004 (Montsant)Pingus 2005 (Ribera)Vega Sicilia R. E. (Ribera)El Nido 2005 (Jumilla)a 98 :Aalto PS 2005 (Ribera)L’Ermita 2005 (Priorat) La Viña de Andrés Romeo 2005 (Rioja)Malleolus de Sancho Martín 2005 (Ribera)El Pecado 2005 (Galicia)Ultreia de Valtuille 2005 (Bierzo)Mas d’en Compte Planots 2005 (

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-46559300525091947742008-03-05T17:02:00.006+01:002008-03-06T09:13:22.183+01:00

En el libro de Teri Hatcher (Tostadas Quemadas), la protagonista cuenta que una vez en un restaurante un sommelier amigo suyo le recomendó que cuando no acabara una botella de buen vino en la comida lo aprovechara echándolo en la bañera a modo de sales de baño. Viene esto a cuento porque últimamente nosotros nos estamos aficionando a tomar el vino que nos sobra en la comida con el café. Y la

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-47817344771611954182008-02-27T13:45:00.018+01:002008-03-08T23:08:30.219+01:00

@rroba, símbolo que representa una unidad de masa. (16,133 l. si son de vino)La tan famosísima arroba, que todos los usuarios de internet conocen (aparece en casi todas las cuentas de correo eléctronico), es sin embargo un símbolo mucho menos reciente. Giorgio Estabile, profesor de historia de las ciencias de la Universidad de Roma, descubrió unos documentos que prueban que este símbolo tiene

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-26827410373070267352008-02-10T14:52:00.000+01:002008-02-11T10:35:07.243+01:00

El mundo del vino es muy complejo, a medida que te adentras en él te das cuenta de lo poco que sabes decir cuando te llevas un vino a la boca. A mi en principio los vinos me gustan o no me gustan, es verdad que mi afición a los perfumes ( cosméticos) siempre ha sido un factor que ha jugado a mi favor y tengo ese talento natural para oler cosas en el vino , pero como a mi , creo que le pasa a

DONNA-Khttp://www.blogger.com/profile/12360021674060766812noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-35279874691669675412008-02-05T04:58:00.003+01:002008-04-04T18:37:28.679+02:00

Classement 1855 MedocCuadro de Carl Laubin con los chateauxSi habéis visitado alguna bodega o cooperativa donde vendan vino a granel, habréis visto en alguna ocasión que alrededor del grifo de las botas o de las cubas, siempre suele haber mosquitos revoloteando.Y así me lo han contado: Hace mucho mucho tiempo, España aún no estaba en el Mercado Común Europeo ni en el otro, los domingos en los

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-34382949049824427962008-02-05T01:47:00.000+01:002008-02-06T10:31:16.523+01:00

Oí en La Ventana (cadena Ser) que al propietario de una conocida cadena de restaurantes de cocina y bebidas españolas en USA, en este caso en el estado de Virginia (no podia se otro) lo quieren empapelar (léase meter en la cárcel) porque sirve la sangría ya mezclada y por si fuera poco de vino abierto previamente. Por lo visto, el problema, es que en ese estado todo el alcohol que se vende sea

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-29694589336504083362008-02-02T18:21:00.001+01:002008-03-14T17:20:15.308+01:00

London 01/02/2008: ROGER VIUSÀ (Roses-girona), actual sommelier del RESTAURANTE OOMM en el Hotel Oomm de Barcelona (grupo Tragaluz), consiguió en Londres el título de mejor Sommelier de Europa 2008. MOLTES FELICITATS ROGER.toni lópez http://www.vinsiroses.com/

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-62090317753175765522008-01-30T21:17:00.000+01:002008-01-31T10:19:27.465+01:00

Es el día 26 de Diciembre y nuestra primeras vacaciones juntos después de muchos años , sin niños , sin despertador sin obligaciones. Ponemos rumbo a un sueño , a una zona mil veces recreada desde estas páginas a través de toda la información recogida durante meses, desde todos los medios a nuestro alcance.Dejamos atrás nuestra tan estimada Costa Brava para hacernos los mas de 700 km. que nos

DONNA-Khttp://www.blogger.com/profile/12360021674060766812noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-7738357521824482112008-01-14T18:49:00.001+01:002008-03-25T02:45:46.256+01:00

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-5985981101701355922007-12-14T09:57:00.005+01:002008-03-03T22:53:19.187+01:00

SAINT- EMILION, ST-EMILION GRAND CRU, ST-EMILION GRAND CRU CLASSÉAppellation SAINT EMILION GRAND CRU "CLASSÉ"Premier Grand Cru Classé "A"Château AUSONEChateau CHEVAL BLANC Premier Grand Cru Classé "B": Château ANGÉLUSChâteau BEAUSEJOUR (Duffau-Lagarrosse)Château BEAU SEJOUR-BÉCOTChâteau BELAIRChateau CANONChateau FIGEACChâteau LA GAFFELIEREChâteau MAGDELAINEChâteau PAVIEChâteau

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-4105550839452297182007-12-12T21:00:00.013+01:002009-01-08T13:40:29.662+01:00

HAUT MEDOCCRUS CLASSÉS EN 18553èmes CRUS CLASSÉSChateau la LAGUNE 4èmes CRUS CLASSÉSChateau laTOUR CARNET 5èmes CRUS CLASSÉSChateau BELGRAVE Chateau CAMENSACChateau CANTEMERLE CRUS BOURGEOISAgassac (Ch. d')Aney (Ch.)Arche (Ch. d')Arcins (Ch. d') Arnauld (Ch.)Aurilhac (Ch. d')Avensan (Ch. d') (*)Balac (Ch.)Barateau (Ch.)Bardis (Ch.)Barreyres (Ch.)Beaumont (Ch.)Bel Air (Ch.)

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-68638287539784009672007-12-12T20:59:00.005+01:002008-02-20T12:27:55.006+01:00

MEDOCCRUS BOURGEOISCRUS BOURGEOIS EXCEPTIONNELSCHATEAU POTENSACCRUS BOURGEOIS SUPERIEURSChateau LA CARDONNEChateau CASTERAChateau LOUDENNEChateau LES ORMES SORBETChateau LA TOUR DE BYChateau TOUR HAUT CAUSSANCRUS BOURGEOISAndron (Ch.) Argenteyre (Ch. l')Bellerive (Ch.)Bellevue (Ch.)Bessan Ségur (Ch.)Blaignan (Ch.)Bourdieu (Ch. Le)Bournac (Ch.)Brousteras (Ch. des)Bégadanet (Ch.)Cabans (Ch. des)

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-24984397039044683662007-12-10T18:02:00.003+01:002008-03-25T02:51:34.596+01:00

BORGOÑA REGIONALES comunes a todas las regionesAppellation BOURGOGNE Appellation BOURGOGNE PINOT NOIRAppellation BOURGOGNE CHARDONNAYAppellation BOURGOGNE ALIGOTÉAppellation BOURGOGNE CLAIRETAppellation BOURGOGNE GRAND ORDINAIREAppellation BOURGOGNE MOUSSEUXAppellation BOURGOGNE PASSE-TOUS-GRAINSAppellation CREMANT DE BOURGOGNE

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-2091874266644436902007-12-10T16:33:00.005+01:002008-03-26T20:41:16.096+01:00

www.domaine-felix.comAppellation Communale de l’Auxerrois en el departamento de Yonne. Esta appellation está exclusivamente reservada a vinos blancos producidos de uva Sauvignon y era antiguamente conocida como Sauvignon de St. Bris. Se produce en las localidades de: Saint-Bris-le-Vineux, Chitry, Irancy, Quenne, Vincelottes.

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-28341185379746979792007-12-10T16:32:00.011+01:002009-01-16T11:28:57.463+01:00

BOURGOGNE VEZELAYfoto: http://www.vins-bourgogne.fr/ (salle de presse)

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-91330437696659164612007-12-10T16:32:00.009+01:002008-02-19T19:44:36.875+01:00

PREMIERES COTES DE BLAYEsyndicat des crus bougeois des premieres côtes de blayeCHT. LA-CASSAGNE-BOUTETCHT. LES-CHAUMESCHT. CRUSQUET-DE-LAGARCIECHT. LES-PETITS-ARNAUDSCHT. PEYMELONCHT. PEYREYRE CHT. LES-PEYRRISSOLLESCHT. CRUSQUET-SABOURINCHT. SEGONZACCHT. PERENNECHT. LE CÔNECHT. HAUT-MENEAU

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-8751335998078823512007-12-10T16:31:00.001+01:002008-03-23T19:35:53.240+01:00

BOURGOGNE EPINEUIL

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-13294191578980631802007-12-10T16:28:00.001+01:002008-03-23T19:36:44.604+01:00

BOURGOGNE COTE-ST-JAQUES

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-26727465065391807202007-12-10T16:27:00.001+01:002008-03-23T19:36:57.985+01:00

BOURGOGNE CHITRY

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-62045968171369877472007-12-10T16:26:00.001+01:002008-03-25T02:31:29.470+01:00

MAÇON + NOMBRE DEL VILLAGEMâcon + nom de commune : 350 ha * 19 840 hlAppellations Régionales du vignoble Mâconnais, en Saône-et-Loire. Le nom de lacommune d’origine peut être adjoint à celui de MÂCON lorsque le vin est produit sur les airesdélimitées des 20 regroupements de communes définis dans le décret.Communes de production : Appellation Mâcon : communes de l’arrondissement de Mâcon et 11

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-72026680029502680332007-12-10T16:24:00.006+01:002008-03-25T02:32:45.167+01:00

MAÇON VILLAGES (blancos) Appellations Régionales de la region del Mâconnais, en Saône-et-Loire. La dénomination VILLAGES o el nombre de la "commune" de origen solo puede acompañar al de MÂCON en el caso de los vinos recolectados en el interior del área delimitada de la appellation MÂCON-VILLAGES en el territorio de los 26 regroupements de communes identificadas.Communes de production

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-6312456942280163242007-12-10T16:23:00.001+01:002008-03-25T02:33:06.626+01:00

MAÇONAppellations Régionales du vignoble Mâconnais, en Saône-et-Loire. Le nom de la commune d’origine peut être adjoint à celui de MÂCON lorsque le vin est produit sur les airesdélimitées des 20 regroupements de communes définis dans le décret.Communes de production : Appellation Mâcon : communes de l’arrondissement deMâcon et 11 communes proches.

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-79009949409094227792007-12-10T16:21:00.002+01:002008-03-23T19:37:14.063+01:00

BOURGOGNE MONTRECUL

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-58719993078791014592007-12-10T16:19:00.003+01:002008-03-25T02:33:30.041+01:00

BOURGOGNE LE CHAPITRE

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-2891745806826407572007-12-10T16:16:00.005+01:002008-03-25T04:31:26.712+01:00

BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITStintosLes Colombieres, Les Genevrieres, Les Roncieres Les Dames Huguette (climat en lo alto de Nuits-St-Georges)BlancosLes Closiaux, Les Plançons

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-4446399208937753662007-12-10T16:16:00.003+01:002008-03-25T02:34:48.183+01:00

BOURGOGNE LA CHAPELLE NOTRE DAME

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-67079741273838460672007-12-10T16:14:00.001+01:002008-03-25T02:34:36.498+01:00

BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-8302156470214096632007-12-10T16:13:00.003+01:002009-02-12T12:38:04.999+01:00

BOURGOGNE COTES DU COUCHOISFUENTE: salle de presse del BIVB (bureau interprofessionel des vins de Bourgogne)Appellation Régionale del viñedo de Couchois, en Saône-et-Loire.El nombre de CÔTES DU COUCHOIS solo puede ir adjunto al de BOURGOGNE en el caso de los vinos tintos producidos en el interior del área delimitada de la Appellation.Communes de producción : Couches, Dracy-lès-Couches,

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-27137558538814129352007-12-10T16:11:00.003+01:002009-01-16T11:20:10.437+01:00

BOURGOGNE COTE CHALONNAISEfoto: www.vins-bourgogne.fr (salle de presse)

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-75534950754667913922007-12-10T16:09:00.001+01:002008-03-25T02:35:53.354+01:00

PETIT CHABLIS

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-24309836865235672102007-12-10T16:07:00.008+01:002008-03-26T21:16:57.633+01:00

IRANCYLa superficie del area delimitada de la appellation Irancy se reparte entre los pueblos de :Commune d'Irancy 251 haCommune de Cravant 45 haCommune de Vincelottes 19 haProducción aproximada de 130 hectares plantadas de Pinot Noir y admitiendo un máximo del 10 % de la uva Cesar, para una media de 6 500 hectólitros de vino que representan unas 850. 000 botellas. www.irancy.org

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-26379067130094248292007-12-10T16:06:00.000+01:002008-01-08T19:06:39.395+01:00

CHABLIS Y CHABLIS PREMIER CRUVino Blanco 3 055 ha (775 ha premier cru) * 171 400 hl. (43 600 hl premier cru)Appellation Communale de CHABLIS, en l’Yonne. Communes de producción : Beine, Béru, Chablis, Fyé, Milly, Poinchy, La Chapelle-Vaupelteigne, Chemilly-sur-Serein, Chichée, Collan, Courgis, Fleys, Fontenay-Près-Chablis, Lignorelles, Ligny-le-Châtel, Maligny, Poilly-sur-Serein, Préhy, Villy y

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-74593620431611927802007-12-10T16:05:00.001+01:002007-12-21T03:04:31.301+01:00

VIRÉ-CLESSÉExclusivamente vinos blancos 360 ha * 13 400 hlAppellation Communale del Mâconnais, en Saône-et-Loire. Creada por un decreto del 26 febrero 1999, esta appellation sustituye, para los vinos blancos, las anteriores appellations Mâcon-Clessé et Mâcon-Viré. En la etiqueta , la mención del nombre del climat de donde procede el vino puede estar immediatemente escrita bajo el nombre

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-37452178228951823492007-12-10T16:04:00.001+01:002007-12-20T04:19:47.752+01:00

SAINT-VERAN L'OR BLANC DE BOURGOGNE?Exclusivamente vinos blancos 645 ha * 39 030 hlCommunes de producción: El área geográfica de la appellation se extiende por 7 communes y se divide en dos islotes separados entre sí por la appellation Pouilly-Fuissé : al norte: los pueblos de Davayé, Prissé y Solutré-Pouilly ; al sur , los de Chânes, Chasselas, Leynes, y Saint-Vérand (el nombre del pueblo se

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-35215691373581724412007-12-10T16:03:00.000+01:002007-12-20T04:21:58.605+01:00

POUILLY-VINZELLESjunto a POUILLY-LOCHÉ, las hermanas menores de POUILLY-FUISSÉ Appellation Communale POUILLY-VINZELLES Appellation Communale POUILLY-VINZELLES (climats villages)Château de Vinzelles, En ParadisLes Buchardières,Les Longeays, Les Pétaux, Les QuartsLes Remparts

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-7421182963928537872007-12-10T16:02:00.000+01:002007-12-19T12:46:25.543+01:00

POUILLY-LOCHÉjunto con POUILLY-VINZELLES, las hermanas menores de Pouilly-Fuissé Vino blanco exclusivamente 32 ha * 1 800 hl. Appellation Communale del Mâconnais, en Saône-et-Loire. Commune de producción : Loché. La appellation POUILLY-LOCHÉ puede ir acompañada del nombre de la parcela o climat del que procede el vino.Appellation Communale POUILLY-LOCHEAppellation Communale POUILLY-LOCHÉ (climats

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-15747158855534027332007-12-10T16:01:00.001+01:002008-05-16T17:21:36.530+02:00

POUILLY-FUISSÉ Vinos Blancos 753 ha * 42 980 hl. Appellation Communale del Mâconnais, en Saône-et-Loire. Esta appellation puede ir acompañada del nombre de la parcela o climat de donde procede el vino. Communes de producción : Fuissé, Solutré-Pouilly, Vergisson et Chaintré. Appellation Communale POUILLY-FUISSE (climats village) Commune de Fuissé : Les Vignes Blanches,Les Ménétrières, Vignes des

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-53531448746291402982007-12-10T03:14:00.008+01:002008-11-13T12:26:40.264+01:00

MONTAGNYFUENTE: salle de presse BIVB (Bureau Interprofessionel des vins de Bourgogne)Appellation Communale de la Côte Chalonnaise, en Saône-et-Loire. (Exclusivamente blancos 301 ha de las cuales 199 ha en premier cru para 15. 940 hl de los cuales 10. 760 hl en premier cru).) Communes de producción : Montagny, Buxy, Saint-Vallerin et Jully-lès-Buxy.Las appellations MONTAGNY y MONTAGNY PREMIER CRU

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-75969944077561055632007-12-10T03:14:00.007+01:002008-11-13T12:16:36.452+01:00

RULLYBlancos : 217 ha (66 ha en premier cru) * 10 430 hl (3 285 hl en premier cru). tintos : 122 ha (27 ha en premier cru) * 5 365 hl (1 130 hl en premier cru). Appellation Communale de la Côte Chalonnaise, en Saône-et-Loire. Esta appellation comporta 23 climats classés en premier cru. Communes de production: Rully y Chagny. Las appellations RULLY y RULLY PREMIER CRU pueden ir acompañadas del

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-38995660651935200402007-12-10T03:13:00.017+01:002010-01-29T20:04:47.754+01:00

GIVRYAppellation Communale Givry (climats village)Clos du Cras Long, Clos du Vernoy, Les Grandes Vignes, Clos Marceaux, Clos de la Baraude, Petit Marole, Cellier aux Moines, Clos Charlé Servoisine, Les Bois Chevaux Clos Saint-Pierre, Clos Saint-Paul, Clos Salomon, Clos Marole, Clos Jus Les Grans PrétantsAppellation Communale Givry Premier Cru (climats classés)GIVRY 1er cru A VIGNE ROUGE

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-78675362292588279022007-12-10T03:13:00.016+01:002008-11-13T12:06:18.170+01:00

MERCUREYFUENTE: salle de presse BIVB (Bureau Interprofessionel des vins de Bourgogne)Appellation Communale de la Côte Chalonnaise. Esta "appellation" tiene 33 climats en premier cru blancos y tintos. Communes de producción : Mercurey et Saint-Martin-sous-Montaigu. Las denominaciones MERCUREY y MERCUREY PREMIER CRU pueden ir acompañadas del nombre de climat del cual proviene el vino. Tintos : 580

LARUSShttp://www.blogger.com/profile/09595351342534302828noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2085115938207249315.post-54729906320905782492007-12-04T11:09:00.001+01:002008-01-28T09:03:51.220+01:00

LISTRAC-MEDOCCRUS BOURGEOISCRUS BOURGEOIS SUPERIEURSCHATEAU CLARKECHATEAU FONRÉAUDCHATEAU FOURCAS DUPRÉ CHATEAU FOURCAS LOUBANEYCHATEAU FOURCAS HOSTENCHCHATEAU LESTAGECHATEAU MAYNE LALANDECHATEAU SARANSOT-DUPRÉCRUS BOURGEOISCHATEAU BAUDANCHATEAU BIBIAN CHATEAU DONISSAN CHATEAU DUCLUZEAUCHATEAU L'ERMITAGECHATEAU LA LAUZETTE DECLERQCHATEAU LIOUNERCHATEAU PEYRE-LEBADECHATEAU REVERDICHATEAU

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MARGAUXMargaux-Chateau Margaux -foto: wikimediaGRANDS CRUS CLASSÉS EN 18551ERS CRUS CLASSÉSCHATEAU MARGAUX2ÈMES CRUS CLASSÉSCHATEAU DURFORT-VIVIENSCHATEAU LASCOMBESCHATEAU RAUZAN-SEGLACHATEAU RAUZAN-GASSIESCHATEAU BRANE-CANTENAC 3ÈMES CRUS CLASSÉSCHATEAU DESMIRAILCHATEAU FERRIERECHATEAU MALESCOT-ST-EXUPÉRYCHATEAU MARQUIS D'ALESME BECKERCHATEAU BOYD-CANTENACCHATEAU CANTENAC-BROWNCHATEAU

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MOULIS foto: WikimediaAún siendo la Appellation más pequeña del Medoc, los vinos de Moulis (elegantes y complejos) gozan de una muy buena y reconocida reputación. Básicamente elaborados con cabernet sauvignon y merlot. Producción media anual: 34.750 hl para una superficie declarada de 600 has.CRUS BOURGEOISCRUS BOURGEOIS EXCEPTIONNELSCHATEAU CHASSE-SPLEENCHATEAU POUJEAUXCRUS BOURGEOIS

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