La tradición de la vela
Como cada año a mediados de marzo, vuelve la venta de vinos de los Hospices de Nuits . Precios más contenidos que los de Beaune (la subasta aún se realiza al tiempo qur se consume una vela) y cuvėes muy atractivas. Como siempre mi agradecimiento a Florence Leveque por hacerme llegar el catálogo del 2015 con los resultados y compradores del año anterior.