VINS&ROSES: 71B Y LA BANANA

miércoles, 9 de noviembre de 2011

71B Y LA BANANA

Tanto fué la banana a la fuente.... FUENTE Y FOTO: Le blog de LILIAN BAUCHET

Tanto se relaciona el olor a plátano que produce la levadura 71B en el Beaujolais Nouveau, asociado a su mala calidad, que Lilian Bauchet propone su Beaujolais con esta simpática etiqueta para romper un poco con el mito de que el Baujolais Nouveau es un vino simplón y mal elaborado.

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