VINS&ROSES: SAINT-AUBIN Y ST-SAUBIN PREMIER CRU

viernes, 23 de noviembre de 2007

SAINT-AUBIN Y ST-SAUBIN PREMIER CRU

SAINT AUBIN


Blancos : 108 ha (81 ha en premier cru). 2 590 hl (dont 1 695 hl en premier cru). Tintos : 57 ha (40 ha en premier cru). 5 260 hl (4 095 hl en premier cru). Appellation Communale de la Côte de Beaune, en Côte-d’Or. Commune de producción : Saint-Aubin. Las appellations SAINT-AUBIN et SAINT-AUBIN PREMIER CRU pueden estar acompañadas por el nombre de la parcela o del "climat" del que proceden.
Appellation SAINT AUBIN (Climats Village)
-En l'Aubépin -Les Castets -Champ-Tirant -En Choilles -La Fontenotte -Sous les Foires -En Gouin -En Jorcul -Au Bas de Jorcul -Le Bas de Monin -Les Pucelles -La Pincées blanco -La Traversaine -Les Travers de chez Edouard -Toppe Bataille -Les Puis -Les Vellerottes -Bas de Vermarain à l'Ouest -En Vermarain à l'Est blanco -En Vesvaux blanco -Sur Gamay -Le Ban blanco -Les Argilliers
blanco tinto

Appellation SAINT AUBIN PREMIER CRU (Climats Classés)
SAINT-AUBIN 1er cru BAS DE VERMARAIN A L'EST (3,4 ha)
SAINT-AUBIN 1er cru DERRIERE CHEZ EDOUARD (4,0 ha)
SAINT-AUBIN 1er cru DERRIERE LA TOUR (1,9 ha)
SAINT-AUBIN 1er cru EN CREOT (2,2 ha)
SAINT-AUBIN 1er cru EN REMILLY (29,7 ha)
En Remilly (21,9 ha)
Les Cortons (7,8 ha)

SAINT-AUBIN 1er cru EN VOLLON A L'EST (0,4 ha)
SAINT-AUBIN 1er cru LA CHATENIERE
(8,4 ha)
Clos de la Chateniere (7,1 ha)
Le Bas de Gamey a l'Est (1,3 ha)

SAINT-AUBIN 1er cru LE PUITS (0,6 ha)
domaine pierre girard
SAINT-AUBIN 1er cru LES CASTETS (5,5 ha)
SAINT-AUBIN 1er cru LES CHAMPLOTS (11,0 ha)
En Montceau (3,4 ha)
Les Champlots (7,5 ha)

SAINT-AUBIN 1er cru LES COMBES (24,9 ha)
Les Combes au Sud (7,8 ha)
Pitangeret (2,4 ha)
En Charmois (14,7 ha)
SAINT-AUBIN 1er cru LES FRIONNES (12,6 ha)
Es Champs (4,3 ha)
Les Perrières (5,3 ha)
Les Frionnes (3,0 ha)

SAINT-AUBIN 1er cru LES MURGERS DES DENTS DE CHIEN (16,1 ha)

SAINT-AUBIN 1er cru LES TRAVERS DE MARINOT
SAINT-AUBIN 1er cru SUR GAMAY (14,9 ha)
Sous Roche Dumay (2,3 ha)
Sur Gamay (12,7 ha)
Deux Montille
SAINT-AUBIN 1er cru SUR LE SENTIER DU CLOU (18,0 ha)
Vigne Moingeon (4,8 ha)
En la Ranche (4,0 ha)
Marinot (1,8 ha)
Sur le Sentier du Clou (2,1 ha)
Echaillesaint (1,3 ha)


SAINT-AUBIN 1er cru VILLAGE (2,9 ha)

Algunos de los mejores productores:
Domaine Marc Colin
Domaine Larue
Domaine Sylvain Langoureau
Domaine Hubert Lamy
Domaine Patrick Miolane
Domaine Gilles Bouton
Domaine Michel Lamanthe
Domaine Gérard Thomas
Maison Roux
Domaine Catherine et Dominique Derain
Domaine Jean-Charles Fornerot
Domaine Henri Prudhon et fils
Domaine Jean-Claude Bachelet

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