www.domaine-felix.com Appellation Communale de l’Auxerrois en el departamento de Yonne. Esta appellation está exclusivamente reservada a vinos blancos producidos de uva Sauvignon y era antiguamente conocida como Sauvignon de St. Bris. Se produce en las localidades de: Saint-Bris-le-Vineux, Chitry, Irancy, Quenne, Vincelottes.
Quesos y Vinos: 2 Grandes Amigos
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El *queso *es uno de esos alimentos que es feliz, desde la mesa más
sencilla hasta la más sibarita. Ya sea un simple *queso fresco* sobre un
pan recién ho...
Echezeaux Grand Cru 1999, A F Gros
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I always think that an Echezeaux comparison tasting would be the best to
compare wine-making skill and wine styles. There are many producers,
Echezeaux i...
Un Bistró llamado Casablanca…
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reseña del amigo Antonio Gras que capta a la perfección y con magistral
brevedad, la esencia del asunto.
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Kagami y Rita
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Escribo este texto el domingo 12 de mayo de 2019. No sé cuándo lo publicaré
pero quiero destacar la fecha. Entre hoy y el próximo día en que...
TALLERS DE CUINA PER AQUEST ESTIU
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Tallers de cuina per a nenes i nens dels 10 als 14 anys. Teniu tota
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🍉A banda dels menús que cuinarem (un men...
Pitu Roca y Egon Müller, reflexiones sobre el vino
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Muy bueno el reportaje que este domingo publicó el dominical de La
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entre Egon Müll...
Neu a Colera!
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Una vegada l'any ens visita la neu a Colera!. Entre el dijous 7 i el
divendres 8 de gener vàren caure no només flocs, sinò que va quedar ben
enfarinada la ...
La vida… ese lugar común ¿y poco memorable?
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El sábado pasado asistí a un seminario sobre maridaje que ofreció Ferran
Centelles, uno de los mejores sumilleres de España, para Outlook Wine.
Encantador ...
Silla Windsor S.XVIII
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El origen del nombre de esta silla aparece por encargo del Rey Jorge III
cuando encargo sillas para el Castillo de Windsor, y también a la región de
...
Dioniso, Apollo, le Onde, il caldo eccetera
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“Le onde gravitazionali sono state rivelate il 14 settembre 2015, alle
10:50:45 ora italiana (09:50:45 UTC, 05:50:45 am EDT), da entrambi gli
strumenti g...
Dolor abdominal: diagnóstico y evaluación
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Casi todo el mundo, en un momento u otro, experimentará dolor abdominal (de
barriga). La mayoría de las causas de dolor abdominal no son graves y
pueden ...
WINE IN PARIS FAIT PEAU NEUVE !
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Maridaje de agua: un trío de sensaciones
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No vamos a hablar de maridaje de aguas de diseño, ni de las propiedades
mineromedicinales. Vamos a comentar su maridaje. Pero no sólo el maridaje
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