VINS&ROSES

CUANDO LAS BARBAS DE TU VECINO ... "Cuándo las barbas de tu vecino veas pelar pon las tuyas a remojar" me viene a la ment e este refrán al leer en la página oficial del BIVB ( Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne ) una carta abierta a Nikolas Sarkozy y que si me permiten intentaré traducir literalmente: Lettre ouverte à Nicolas Sarkozy Señor Presidente de la República; El 5 de Marzo de 2007 usted ha escrito que " Francia es y debe ser el país de referencia del vino" ¿ Pero mañana en nuestro país podremos todavía hablar de una fiesta vitivinícola en las columnas de un periódico regional , evocar una ruta de vinos en una pagina de Internet, en una oficina de turismo , recomendar un gran cru en la emisión de un programa de cocina , hablar de nuestros problemas , de la exportación en las paginas económicas de una revista , situar ficciones televisivas en un viñedo, recitar unos versos o mostrar un obra de arte donde el vino es el protagonist...

Felicidades De Vinis El pasado dia de 24 de Septiembre , la 28 Muestra de Vinos y Cavas de Catalunya, emitió el veredicto de su primera edición del premio al mejor blog vitivinícola catalán que ha recaído en la persona del Sr. J. Gómez Pallarés con su blog De Vinis, es por eso que queremos mandarle nuestra mas cordial enhorabuena y desde aquí transmitirle nuestra admiración por su buen hacer. Queremos destacar que dicha admiración se proyecta hacia todos los que como a nosotros nos apasiona el vino y como no podía estar mejor expresado nos hemos permitido extraer unas frases del mismo blog del ganador con las que nos queremos quedar ; "La DO Catalunya , con este premio, ha puesto en primera fila a los blogs, a su manera de comunicar sobre el vino y de permitir que todos puedan opinar. Suyo es el mérito de la idea y también se la quiero agradecer muy sinceramente. A nosotros, a mí, nos queda, ahí es nada, intentar seguir exactamente como hasta ahora. Siendo fiel a mi amor por e...

GUIAS FANTASMA Hace unos meses que me habéis invitado como colaborador de vuestro blog y hasta la fecha no he tenido el impulso de hacer lo que en su día me propusisteis , pero hoy habéis despertado a fiera. Con referencia al ultimo post he de hacer notar algunos matices que creo que se os han pasado por alto. ¿ Se os ha ocurrido pensar en lo oportuno de la travesura del Sr . Goldstein ? ¿ no os parece muy casual que desde hace dos semanas se hable de este escandalo en la prensa mas importante de este país ? ¿ Acaso no es muy coincidente que para el año próximo este prevista la publicación de un libro del mismo autor sobre la credibilidad de los concursos gastronómicos y enológicos ?. Y otra cosa si el libro The wine trials ( que contiene una lista de 100 vinos a menos de 15$) es un éxito de ventas, ¿ no es acaso una tentación perfecta para publicar una nueva guia cada año? Por cierto os comunico que no sera un invento nuevo como podéis ver en las fotografías que enca...

RESTAURANTE FANTASMA Si tuviese al Sr.Robin Goldstein delante creo que no podría resistirme a felicitarle y reírme un rato con él. La "travesura" de su Osteria L'Intre pido de Milan bien vale una copa de vino y una buena charla (http ://osterialintrepido.wordpress.com/), para los que no están al corriente, dicha Osteria no existe a pesar de que se ha llevado un premio como restaurante destacado por su carta de vinos de la prestigiosa revista Wine Spectat or . Todo parece ser que es una maniobra de este critico de vinos y creador e guias gastronómicas internacionales , para demostrar que no es oro todo lo que reluce. Lo mas gracioso del caso es que la carta la compuso con una lista de vinos desastrosa según catas realizadas por Wine Spectator durante 20 años. Esto es tener muy mala leche Sr.Goldstein pero ¡me encanta¡ Quizás alguno de nuestros lectores añoren en nuestro blog las criticas , he de decir que siempre hemos sentido que contra gustos no hay disputas co...

UN SUMI LLER DIGITAL .... http://www.elperiodico.com/default.asp?idpublicacio_PK=46&idioma=CAS&idnoticia_PK=543810&idseccio_PK=1021

LOOK DE LUXE Estamos de estreno¡¡, como ni ños con zapatos nuevos y no es para menos¡¡ Tenemos la enorme satisfacción de saber no solo que nos leen ( que ya nos agrada, ya ) si no que tambi en h ay lectores con la sensibilidad del artista, co mo nuestro company Jordi q ue nos manda este logo y al cual le mandamos nuestro agradecimiento más sincero ( Jordi recuerda que tu estaras aqui el dia que tengamos una Romanee - Conti en nuestro poder ). Esto nos ha despertado una idea, nos encantaria recibir todas las sugerencias qu e se os ocurran, logos, secciones, críticas, experiencias relacionadas con el vino y el mundo de los viñe dos, sugerencias de bibliografias o recomendaciones puramente personales. La idea será publicar todo lo que nos mandéis , para hacer de este rincón un lugar creativo donde sintáis que éste es tambien vuestro blog . Para los que en su día conocieron la publicación de El Jueves, haremos una sección en la que pondremos : este fue nuestro logo de partida ... pero ten...